Pistoles de chocolat noir 75% 3kg origine Vietnam
La couverture de chocolat noir Marou 75% du Vietnam en format 3kg est l'ingrédient idéal pour les chefs pâtissiers, les boulangeries, les chocolatiers, les confiseries et les fabricants de glaces ! Fabriquée à l'origine à partir des meilleures fèves de cacao, ce chocolat noir authentique offre une saveur riche et intense destinée à impressionner les connaisseurs de chocolat les plus exigeants.
Conseils du chef
Allergènes
Ingrédients
Informations nutritionnelles
- ÉNERGIE 2 470 kJ / 590 kcal
- MATIÈRES GRASSES 41 g
- DONT SATURÉES 29 g
- GLUCIDES 46 g
- DONT SUCRES 26 g
- PROTÉINES 9 g
- SEL 0 g