Tablette grand cru de chocolat noir Tien Giang 70%
€8.90
/
Ce chocolat corsé doit ses notes épicées et fruitées aux fèves de cacao Trinitario cultivées par les agriculteurs de la coopérative Cho Gao dans le delta du Mékong.
L'histoire de Tien Giang
Des terres agricoles denses et des pratiques innovantes favorisent la richesse des arômes du cacao. Le long héritage de la région en matière de culture du cacao, qui remonte aux années 1990, renforce sa qualité et sa tradition.
Conseils du chef
Fraîcheur garantie : 12+ mois avant la date d'expiration
Allergènes
Ingrédients
Poids net : 80 g
Prix au kilo : €111.25
Informations nutritionnelles
| Poids net | 80 g | |
|---|---|---|
| Quantité pour 100 g | ||
| Énergie | 2436.0 kJ / 585.0 kcal | |
| Matières grasses | 39.5 g | |
| Dont saturées | 25.3 g | |
| Sel | 0.0 g | |
| Glucides | 49.2 g | |
| Dont sucres | 30.7 g | |
| Protéines | 8.13 g | |
Tiên Giang
Dong Nai
Lam Dong
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Ben Tre
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