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Tablette de chocolat blanc 40% Matcha & Noix de coco vietnamiens
€8.30
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Un chocolat blanc de terroir à 40 % de cacao qui remplace la douceur conventionnelle par une profondeur sophistiquée. Contrairement au chocolat blanc industriel souvent très sucré, cette tablette mise sur une forte teneur en beurre de cacao pour porter le profil frais, vif et végétal du matcha cérémonial des Hauts Plateaux du Nord.
- Riche en calcium: 311 mg/100g (39% des VNR UE)
- Riche en antioxydants naturels issus du matcha
- Contient naturellement de la caféine (~130 mg/100g)
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Service client 7j/7
À propos de ce chocolat
Valeurs et ingrédients
Spécifications
À propos de ce chocolat
Les fèves
Notes de dégustation
Matcha cérémonial, Noix de coco crémeuse, Lait frais
Fluidité / Texture en bouche
Lisse, velouté, fonte nette
Valeurs et ingrédients
Ingrédients
Teneur en cacao
40%
Allergènes
Valeurs nutritionnelles
| Poids net | 80 g |
|---|---|
| Pour 100 g | |
| Énergie | 2595.0 kJ / 620.0 kcal |
| Matières grasses | 47.0 g |
| Acides gras saturés | 34.0 g |
| Sodium | 0.0 g |
| Glucides | 41.0 g |
| Sucres | 28.0 g |
| Protéines | 9.0 g |
Spécifications
Conseils du chef
Conseils de conservation
Conseils de dégustation
Prix au kilo
€103.75
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