Tablette de chocolat noir au Café Arabica Lam Dong 64%
€9.50
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Les meilleurs grains d'Arabica du Vietnam prospèrent dans les montagnes fraîches autour de Dalat, la capitale de la province de Lâm Dồng. Marou obtient certains de ses cacaos les plus inspirants juste en dessous de la ville, dans la jungle humide de Madagui. Le café et le cacao se sont rencontrés quelque part sur la route sinueuse de Madagui à Dalat; nous ne pensons pas que vous oublierez la rencontre.
Livraison express 24 à 48 heures*
Protection isotherme cet été
Service client, 7/7
"LAURÉAT 1 ÉTOILE DE L'ÉDITION 2017 DE GREAT TASTE AWARDS, UK PAR FINE FOOD."
PRIX D'HONNEUR
L'histoire de Lam Dong
En altitude, le climat plus frais produit un cacao aux saveurs complexes et aromatiques. La région est également réputée pour son café, ce qui crée un environnement de culture dynamique.
À propos de ce chocolat
Valeurs et ingrédients
Spécifications
À propos de ce chocolat
Les fèves
Pure origine Vietnam — Lam Dong
Notes de dégustation
Café
Valeurs et ingrédients
Ingrédients
Teneur en cacao
64%
Allergènes
Valeurs nutritionnelles
| Poids net | 80 g |
|---|---|
| Pour 100 g | |
| Énergie | 2384.0 kJ / 573.0 kcal |
| Matières grasses | 37.4 g |
| Acides gras saturés | 24.0 g |
| Sodium | 0.0 g |
| Glucides | 50.5 g |
| Sucres | 28.6 g |
| Protéines | 8.49 g |
Spécifications
Garantie de fraîcheur
3+ mois avant la date de péremption
Conseils de conservation
Prix au kilo
€118.75
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