Tablette de chocolat noir Poivre & Pointe de sel Dak Lak 66%
€9.50
/
Du cacao noisette et du poivre blanc aromatique, avec une pointe de sel de mer ajoutée pour la perfection.
L'histoire de Dak Lak
Situé dans les hautes terres centrales, le cacao de Đắk Lắk bénéficie de nuits plus fraîches et de sols riches, ce qui permet d'obtenir un cacao brillant et fruité au profil aromatique distinctif de haute altitude.
Conseils du chef
Fraîcheur garantie : 12+ mois avant la date d'expiration
Allergènes
Ingrédients
Poids net : 80 g
Prix au kilo : €118.75
Informations nutritionnelles
| Poids net | 80 g | |
|---|---|---|
| Quantité pour 100 g | ||
| Énergie | 2385.0 kJ / 570.0 kcal | |
| Matières grasses | 37.0 g | |
| Dont saturées | 25.0 g | |
| Sel | 0.04 g | |
| Glucides | 54.0 g | |
| Dont sucres | 33.0 g | |
| Protéines | 7.0 g | |
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