COUVERTURE Poids: 500 g

Pistoles de chocolat au lait 48% origine Vietnam

€32.00

Nos pistoles de chocolat au lait 48% du Vietnam sont l'ingrédient parfait pour les pâtissiers, les boulangeries, les chocolatiers et les snackers de chocolat ! Conçues pour un large éventail d'utilisations, nos gouttes de chocolat au lait noir fondent doucement et uniformément, offrant la consistance parfaite pour rehausser vos recettes de chocolat préférées.

Conseils du chef

Pour la fabrication de produits chocolatés ou de matières alimentaires.

Fraîcheur garantie : Au moins 10 mois avant la date d'expiration

Allergènes

Lait. Peut contenir des traces de noix de cajou, avoine, cacahuètes, oeufs

Ingrédients

Fèves de cacao (34%), sucre de canne (31%), lait entier en poudre (21%), beurre de cacao (14%)

Teneur en cacao : 48%

Poids net : 500 g

Prix au kilo : €64.00

Informations nutritionnelles
Poids net 500 g
Quantité pour 100 g
Énergie 2386.0 kJ / 570.0 kcal
Matières grasses 38.0 g
Dont saturées 25.0 g
Sel 0.11 g
Glucides 49.0 g
Dont sucres 36.0 g
Protéines 10.0 g
Tiên Giang
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