COUVERTURE Poids: 500 g

Pistoles de chocolat noir 65% origine Vietnam

€32.00
Les pistoles de chocolat noir Marou 65 % du Vietnam sont l'ingrédient parfait pour les pâtissiers, les boulangeries, les chocolatiers et les snackers de chocolat ! Fabriqué à l'origine à partir des plus belles fèves de cacao, cet authentique chocolat noir offre un chocolat frais et rond aux notes d'agrumes et de caramel.
Conseils du chef

Pour la fabrication de produits chocolatés ou de matières alimentaires.

Fraîcheur garantie : 12+ mois avant la date d'expiration

Allergènes

Peut contenir des céréales contenant de la noix de coco, lait

Ingrédients

Fèves de cacao (55%), sucre (35%), beurre de cacao (10%)

Teneur en cacao : 65%

Poids net : 500 g

Prix au kilo : €64.00

Informations nutritionnelles
Poids net 500 g
Quantité pour 100 g
Énergie 2345.0 kJ / 560.0 kcal
Matières grasses 35.0 g
Dont saturées 24.0 g
Sel 0.0 g
Glucides 55.0 g
Dont sucres 36.0 g
Protéines 8.0 g
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