Tablette grand cru de chocolat noir Lam Dong 74% Format Mini
€3.20
/
Savourez les saveurs nuancées du cacao de Lam Dong, cultivé à l'ombre des hauts plateaux du centre, près de Madagui et Bao Loc. Ce mini délice est confectionné en micro-lots pour une touche rare et délicate.
L'histoire de Lam Dong
En altitude, le climat plus frais produit un cacao aux saveurs complexes et aromatiques. La région est également réputée pour son café, ce qui crée un environnement de culture dynamique.
Conseils du chef
Fraîcheur garantie : 12+ mois avant la date d'expiration
Allergènes
Ingrédients
Poids net : 24 g
Prix au kilo : €133.33
Informations nutritionnelles
| Poids net | 24 g | |
|---|---|---|
| Quantité pour 100 g | ||
| Énergie | 2476.0 kJ / 595.0 kcal | |
| Matières grasses | 41.3 g | |
| Dont saturées | 26.3 g | |
| Sel | 0.0 g | |
| Glucides | 47.1 g | |
| Dont sucres | 27.4 g | |
| Protéines | 87.0 g | |
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