Tablette de chocolat noir Dong Nai 68% à la Menthe & Orange
Notre Dong Nai 68% doux et équilibré est infusé d'orange douce et de menthe sauvage fraîche, récoltée localement dans la région. Un bel hommage à l'une de nos terroirs les plus discrets, les agrumes floraux et les notes fraîches de menthe s'unissent exquisément et subtilement, fondant dans une finition satisfaisante de cacao crémeux en bouche.
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L'histoire de Dong Nai
Le sol volcanique de cette région confère au cacao des notes terreuses et épicées. Le paysage naturel de la province, à proximité de parcs nationaux luxuriants, constitue un terroir unique pour la culture du cacao.
Conseils du chef
Allergènes
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans œufs
sans arachides
Sans noix
Sans soja
Ingrédients
Vegan
Poids net : 80 g
Prix au kilo : €118.75
Informations nutritionnelles
| Poids net | 80 g | |
|---|---|---|
| Quantité pour 100 g | ||
| Énergie | 2426.0 kJ / 580.0 kcal | |
| Matières grasses | 39.0 g | |
| Dont saturées | 24.0 g | |
| Sel | 0.0 g | |
| Glucides | 48.0 g | |
| Dont sucres | 30.0 g | |
| Protéines | 9.0 g | |
Tien giang
Dong nai
Lam dong
Ba ria
Dak lak
Ben tre
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