TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR Poids: 80 g

Tablette de chocolat noir Dong Nai 68% à la Menthe & Orange

€9.50

Notre Dong Nai 68% doux et équilibré est infusé d'orange douce et de menthe sauvage fraîche, récoltée localement dans la région. Un bel hommage à l'une de nos terroirs les plus discrets, les agrumes floraux et les notes fraîches de menthe s'unissent exquisément et subtilement, fondant dans une finition satisfaisante de cacao crémeux en bouche.

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L'histoire de Dong Nai
Le sol volcanique de cette région confère au cacao des notes terreuses et épicées. Le paysage naturel de la province, à proximité de parcs nationaux luxuriants, constitue un terroir unique pour la culture du cacao.
L'histoire de Dong Nai
Conseils du chef

Conserver dans un endroit frais (18°C - 25°C) et sec

Fraîcheur garantie : Au moins 7 mois avant la date d'expiration

Allergènes

Aucun

Ingrédients

Fèves de cacao (60.63%), sucre de canne (28.94%), beurre de cacao (7.86%), menthe séchée (2.56%), huile essentielle d'orange (0.01%)

Teneur en cacao: 68%

Poids net : 80 g

Prix au kilo : €118.75

Informations nutritionnelles
Poids net 80 g
Quantité pour 100 g
Énergie 2426.0 kJ / 580.0 kcal
Matières grasses 39.0 g
Dont saturées 24.0 g
Sel 0.0 g
Glucides 48.0 g
Dont sucres 30.0 g
Protéines 9.0 g
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